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Quereinsteiger Weiß-Grauburgunder
Kilian Schmitges hat als echter Quereinsteiger mit seiner Cuvée aus Weiß- und
Grauburgunder einen Riesenhit gelandet. Beide Rebsorten harmonieren prächtig und
resultieren in einem trockenen Weißwein, dessen aromatische Frucht und der
saftige Schmelz begeistern. Die Säure ist sanft und gut eingebunden, der
Geschmack glasklar und herrlich fruchtig. Perfekt für alle, denen Riesling zu
säurebetont ist.
Das Weingut der Familie Schmitges wurde erstmals 1744 erwähnt. Der
Traditionsbetrieb unter Leitung von Andreas Schmitges, seiner Ehefrau Waltraud
und Sohn Kilian besitzt Parzellen in einigen der besten Steillagen der
Mittelmosel. Die Erträge sind niedrig, viele wurzelechte Reben und die
Kombination aus verschiedenen Schieferböden und unterschiedlichen Hangneigungen
sorgen für einzigartige Moselweine von glasklarer Struktur und tiefem Geschmack.
Riesling, Rivaner und Burgundersorten reifen im Keller in Erden zu Weinen, die
man einfach mögen muss. Vor allem sein Klassiker Grauschiefer, ein trockener
Riesling aus verschiedenen Steillagen rund um Erden brilliert mit einem kaum zu
toppenden Preis-Genuss-Verhältnis. Saftige Pfirsich-Aprikosen-Aromen entströmen
dem Glas; am Gaumen eine wunderbare Kombination aus aromatischer Rieslingfrucht
und knackiger Schiefernote. Toller Schmelz und vibrierende Mineralität. Ein
Moselaner Weißer mit Saft und knackigem Biss – wie aus dem Bilderbuch!
Zwischensumme: €167.35